Portweine

Niepoort „Late Bottled Vintage“ (LBV)

0,75 l - 21,00 € 28,00 €/l

Die Trauben dieses authentischen Portweins stammen von Weinbergen mit geringer Produktion in der Region Cima Corgo im Douro-Tal, die nach traditioneller Art in Lagares fußgestampft werden. Der LBV reift in großen Fässern und Eichenkübeln in den Kellereien der Vila Nova de Gaia. Dabei wird mit der Abfüllung vier Jahre nach der Ernte begonnen, um die charakteristische Frische und Frucht des Weins beizubehalten. Seine intensive, rubinviolette Farbe mit komplexen Aromen erinnert an Kirschen, wobei geschmacklich dunkle Schokolade und leichte Pfeffernoten durchscheinen. Am Gaumen zeigt er große Konzentration und Volumen mit festen Tanninen, wobei er sich gleichzeitig elegant und weich präsentiert. Die gute Säure verleiht dem LBV, der dekantiert werden sollte, eine große Ausgewogenheit.

Niepoort „Late Bottled Vintage“ (LBV)

Niepoort „Tawny Dee“

0,75 l - 13,50 € 18,00 €/l

Der „Tawny Dee“ reift im Durchschnitt dreieinhalb Jahre in kleinen Portweinfässern heran, bevor er abgefüllt wird. Er verfügt über Eleganz und Komplexität und besticht durch seine ziegelrote, goldene Farbe. Geschmacklich enthält er Aromen von Nüssen und Trockenfrüchten und ist dabei balanciert, mit junger Frucht und lieblichem Charakter. Der Portwein passt ausgezeichnet zu nussigen Desserts, Obstkuchen oder Crème brûlée.

Niepoort „Tawny Dee“

Niepoort „Ruby Dum“

0,75 l - 13,50 € 18,00 €/l

Der „Ruby Dum“ wurde inspiriert von den berühmten Tweedle-Zwillingen aus Alice im Wunderland und ist das Produkt von Weinen, die in großen Holztanks etwa drei Jahre lang heranreifen, bevor sie abgefüllt werden. Sein vibrierendes und frisches Aroma von reifen Früchten mit ausgewogener und guter Struktur machen ihn zu einem trinkleichten Genuss. Er schmeckt besonders gut zu Desserts mit dunkler Schokolade oder milden Käsesorten.

Niepoort „Ruby Dum“

Niepoort „Dry White“

0,75 l - 13,95 € 18,60 €/l

Der „Dry White“ von Niepoort wird aus weißen Rebsorten (Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio) bereitet und reift zunächst ein Jahr lang in großen Eichentanks. Vor seiner endgültigen Abfüllung wird er noch für drei Jahre in kleineren Eichenfässern gelagert. Dunkle Goldtöne gepaart mit frischen Aromen von Nüssen und Spuren von Früchten machen aus diesem halbtrockenen Portwein mit hervorragender Struktur einen wahren Gaumenschmaus.

Niepoort „Dry White“

Niepoort „Fabelhaft Tawny“ (Moritz)

0,375 l - 8,95 € 23,87 €/l

Wilhelm Buschs Lausbuben Max und Moritz inspirierten zwei Fabelhaft Ports (Ruby und Tawny), die in ihrer Art sehr unterschiedlich sind, zusammen jedoch ein perfektes Paar ergeben. Dabei verkörpert der fassgereifte „Fabelhaft Tawny“ (Moritz) dank seines sehr langsamen Oxidationsprozesses Eleganz mit einer Palette an Düften und Aromen, die an rote Früchte erinnern. Er eignet sich als Aperitif, schmeckt besonders gut zu Foie Gras, und kann auch zu Käse und Desserts gereicht werden.

Niepoort „Fabelhaft Tawny“ (Moritz)

Dessertweine

Sherry Pedro Ximinez

0,75 l - 18,50 € 24,67 €/l

Der aus selektiertem Traubengut erzeugte, edelsüße Sherry, dessen Farbe an dunkles Mahagoni erinnert, zeigt einen konzentrierten Geschmack nach Rosinen. Er ist überwältigend, reich an Aromen und durch seine ölige Essenz ein faszinierendes Trinkerlebnis, das in der Nase durch seine enorme Komplexität und Vielfalt ein wahres Geruchsfeuerwerk entfacht. In Kombination mit Desserts oder unseren Feigenpralinen Rabitos Royale stellt dieser Sherry eine unvergessliche kulinarische Offenbarung dar.

Sherry Pedro Ximinez

Sherry Manzanillo Charito

0,75 l - 7,85 € 10,47 €/l

Dieser Süßwein, der ausschließlich im südwestspanischen Sanlúcar de Barrameda gekeltert wird, kommt durch seine leicht salzige Komponente wie eine kühle, frische Meeresbrise daher. Damit ist dieser Sherry ein wunderbarer Begleiter zu Fisch, Muscheln und anderen Meeresfrüchten. Trotz seiner pikanten Eigenschaften verfügt er über einen leichten Charakter, der sich in seinem hellen Strohgelb ausdrückt. Er kann sehr gut pur getrunken und zu Oliven gereicht werden, was bereits sein von „Manzanilla“ („kleiner Apfel“ beziehungsweise „Olive“) abgeleiteter Name verrät.

Sherry Manzanillo Charito

Eau de Vie

Obstler (38 %)

0,70 l - 13,50 € 19,29 €/l

Obstler

Himbeergeist (40 %)

0,70 l - 19,00 € 27,14 €/l

Himbeergeist

Eau de Vie de Quetsch (40 %)

0,70 l - 19,00 € 27,14 €/l

Eau de Vie de Quetsch

Eau de Vie de Poire Williams (40 %)

0,70 l - 21,50 € 30,71 €/l

Eau de Vie de Poire Williams

Eau de Vie de Kirsch (40 %)

0,70 l - 21,50 € 30,71 €/l

Eau de Vie de Kirsch

Eau de Vie de Mirabelle (40 %)

0,70 l - 21,50 € 30,71 €/l

Eau de Vie de Mirabelle

Eau de Vie de Poire Williams,
Distillation Artisanale (43 %)

0,70 l - 28,20 € 40,29 €/l

Eau de Vie de Poire Williams, Distillation Artisanale

Eau de Vie de Kirsch,
Distillation Artisanale (43 %)

0,70 l - 28,20 € 40,29 €/l

Eau de Vie de Kirsch, Distillation Artisanale

Eau de Vie de Mirabelle,
Distillation Artisanale (43 %)

0,70 l - 28,20 € 40,29 €/l

Eau de Vie de Mirabelle, Distillation Artisanale

Grappa

Grappa di Moscato (40 %)

0,5 l - 15,95 € 31,90 €/l

Ein weicher Grappa, hergestellt nach altem Familienrezept aus Muscato-Trauben (Muskat) destilliert, die im Trentino, Südtirol und Piemont geerntet wurden. Abgefüllt und präsentiert wird er in einer attraktiven Glasflasche.

Grappa di Moscato

Grappa Barricata (40 %)

0,5 l - 15,95 € 31,90 €/l

Ein weicher Grappa, hergestellt nach altem Familienrezept aus verschiedenen Traubensorten destilliert, die im Trentino, Südtirol und Piemont geerntet wurden. Vor seiner Abfüllung in die attraktive Glasflasche reift er zehn Jahre lang im Eichenfass.

Grappa Barricata

Grappa di Chardonnay (40 %)

0,7 l - 19,95 € 28,50 €/l

Ein edler und eleganter Grappa aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben.

Grappa di Chardonnay

Grappa di Merlot (40 %)

0,7 l - 19,95 € 28,50 €/l

Ein edler und eleganter Grappa aus sorgfältig ausgewählten Merlot-Trauben.

Grappa di Merlot

Grappa di Barbera (40 %)

0,7 l - 19,95 € 28,50 €/l

Ein edler und eleganter Grappa aus sorgfältig ausgewählten Barbera-Trauben.

Grappa di Barbera

Grappa Barco Riserva (40 %)

0,5 l - 35,95 € 71,90 €/l

Durch die edle Holzkiste, in der sich dieser elegante Grappa aus sorgfältig ausgewähltem Traubentrester präsentiert, handelt es sich hierbei um einen echten Hingucker und ein tolles Präsent.

Grappa Barco Riserva

Grappa Gran Suite
„Fuoriclasse Leon“ (37,5 %)

0,7 l - 34,95 € 43,93 €/l

 

Dieser Grappa in exklusiver Geschenkverpackung ist das Ergebnis einer neuen und innovativen Grappa-Qualität. Er ist extrem weich im Geschmack und verfügt über duftende Noten der Trauben: Pinot Grigio, Glera & Pinot Nero. Hergestellt wird er unter Verwendung von 5 Destillationskolonnen. Grappa war noch nie so leicht und rein!

Grappa Gran Suite „Fuoriclasse Leon“

Vecchia Grappa di Prosecco
„Andrea da Ponte“ (42 %)

0,7 l - 27,50 € 39,29 €/l

Bei der Manufaktur Andrea da Ponte handelt es sich um eine Destillerie, die bereits 1892 gegründet wurde und somit eine der traditionellsten und ältesten Brennereien in Italien darstellt. Der Vecchia Grappa di Prosecco wird aus ausgesuchten Prosecco-Trauben hergestellt. Daraus entsteht ein weicher Grappa, der sich ausdrucksvoll und bukettreich präsentiert und einen exzellenten Geschmack besitzt und im Alkoholgehalt mild abgestimmt ist. Er besticht durch wunderbare Natürlichkeit und Reinheit.

Vecchia Grappa di Prosecco „Andrea da Ponte“

Grappa di Nebbiolo (42 %)

0,7 l - 35,95 € 71,90 €/l

Der Grappa di Nebbiolo ist ein Tresterbrand aus dem Piemont. Die Nebbiolotraube ist eine dickschalige Traube, die lange reift und deren Farbe eine weiße Schicht aufweist, die an Nebel erinnert. Daher rührt auch der Name des Grappas.

Grappa di Nebbiolo

Fior di Latte - Grappa mit
weißer Schokolade (15 %)

0,5 l - 13,95 € 27,90 €/l

Dieser Fior di Latte ist ein cremiger Likör auf der Grundlage von venezianischem Grappa und weißer Schokolade. Aufgrund seines geringen Alkoholgehalts wirkt er ausgesprochen weich am Gaumen. Durch seine aromatische Eleganz mit sanfter Note stellt er einen Hochgenuss nach dem Essen oder als kleinen Schuss in den Espresso dar.

Fior di Latte - Grappa mit weißer Schokolade

Gianduia - Grappa und Schokolade
(17 %)

0,5 l - 13,95 € 27,90 €/l

Dieser Fior di Latte ist ein cremiger Likör auf der Grundlage von venezianischem Grappa und weißer Schokolade. Aufgrund seines geringen Alkoholgehalts wirkt er ausgesprochen weich am Gaumen. Durch seine aromatische Eleganz mit sanfter Note stellt er einen Hochgenuss nach dem Essen oder als kleinen Schuss in den Espresso dar.

Gianduia - Grappa und Schokolade

Liköre

Limoncello (25 %)

0,7 l - 12,95 € 18,50 €/l

Einer der beliebtesten Liköre weltweit, angenehm frisch und fruchtig im Geschmack. Hergestellt aus natürlichen Aromastoffen, frischen Zitronen und Zucker, sollte er für den vollen Genuss unbedingt in einem eisgekühlten Glas serviert werden.

Limoncello

Bellabomba (17 %)

1 l - 18,90 €

Ein preisgekrönter Likör von bezaubernder Raffinesse, der aus Karamell, flüssiger Sahne und einem Hauch „Fleur de Sel“ hergestellt wird. Der Karamellgeschmack steht klar im Vordergrund und wird durch das Salz betont. Am besten genießt man ihn kalt, als Aperitif, Digestif oder in Kombination mit Wodka.

Bellabomba

Caramel Liqueur à la Fleur de Sel (18 %)

0,50 l - 13,95 € 27,90 €/l

Ein preisgekrönter Likör von bezaubernder Raffinesse, der aus Karamell, flüssiger Sahne und einem Hauch „Fleur de Sel“ hergestellt wird. Der Karamellgeschmack steht klar im Vordergrund und wird durch das Salz betont. Am besten genießt man ihn kalt, als Aperitif, Digestif oder in Kombination mit Wodka.

Caramel Liqueur à la Fleur de Sel

Cognac

Cognac La Fayette V.S.O.P. (40 %)

0,5 l - 20,90 € 41,80 €/l

Das jüngste Destillat dieses Cognac muss mindestens vier Jahre alt sein. Allerdings verwenden die Hersteller häufig sehr viel älteren Brandwein als es gesetzlich vorgeschrieben ist.

Cognac La Fayette V.S.O.P.

Pineau des Charantes Vaudon (17,5 %)

0,75 l - 21,95 € 29,27 €/l

Hergestellt wird der Pineau aus Eau de Vie de Cognac (dem Ausgangsprodukt des Cognac) und unfermentiertem Traubenmost. Er hat tiefgoldene Farbe und sollte kalt als Aperitif genossen werden.

Pineau des Charantes Vaudon

Whisky

Whisky Tullibardine Aged Oak (40 %)

0,7 l - 32,40 € 46,29 €/l

Dieser schottische Whisky wurde in alten Eichenfässern gelagert und weist einen Hauch von Frucht gepaart mit Eindrücken von Vanille auf.